Donde está: C/ Gabriel Lobo 33, Madrid (Hay otros 3 locales por Madrid)
Teléfono: 91 563 48 18
Precio medio: 15€-30€ (Barra o restaurante)
Recomendamos: Habitas con jamón, cecina de león con aceite de trufa, bacalao con huevos rotos
El otro día fuimos a la taberna Bienmesabe. Esta taberna con aire andaluz es ya un clásico en Madrid, tienen 4 locales, pero nosotros aún no habíamos estado.
La verdad nos gustó, la relación precio / calidad nos pareció buena y el producto muy correcto, además de servir raciones grandes y tener la opción de tapear en la barra para cualquier día más informal con amigos.
La decoración no es especialmente sorprendente pero es mono, agradable, con luz tenue… No se necesita más. Últimanente uno de los requisitos para elegir un restaurante parece que es principalmente cómo esté decorado, porque es la moda. Interioristas famosos, innovación en todos los sentidos…y dejamos en el olvido este tipo de tabernas sencillas de toda la vida, en las que solo te fijas en una cosa: comer bien.
El servicio atento, profesional y con mucha experiencia, nos trataron de maravilla.
Nosotros estuvimos en el de la calle Gabriel Lobbo, pero podéis ir al de Santa Engracia y seguir con una ruta por Ponzano.
Goutdhestia 